May Hastuti Lubis

Mahasiswa Universitas Muhammadiyah Malang

Cara Membuat Puding busa coklat

Hai teman teman , pada kali ini saya akan memberikan resep membuat puding busa coklat. Nah untuk coklat ini adalah makanan yang paling di gemari seluruh kalangan anak-anak baik remaja maupun dewasa. Berikut  adalah cara membuat puding coklat yang enak .

bahan puding busa

500 ml susu cair

1/2 bungkus agar-agar bubuk

1/2 bungkus jeli instan bubuk

100 gram gula pasir

1/2 sendok teh pasta vanila

3 putih telur

1/2 sendok teh garam

bahan puding cokelat

700 ml susu cair

25 gram cokelat bubuk

75 gram gula pasir

1/4 sendok teh garam

1 bungkus jeli instan bubuk

100 gram dark cooking chocolate, potong-potong

cara membuat puding busa vanila cokelat

  1. puding busa, rebus susu cair, agar-agar, jeli, dan 25 gram gula pasir sambil diaduk sampai meletup-letup. tambahkan pasta vanila. aduk rata. angkat, sisihkan.
  2. kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. masukkan sisa gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  3. tuang rebusan puding sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok rata.
  4. tuang ke dalam loyang 20 cm tinggi 7 cm. biarkan setengah beku.
  5. puding cokelat, masak susu cair, cokelat bubuk, gula pasir, garam, dan jeli sambil diaduk hingga mendidih. tambahkan dark cooking chocolate. aduk hingga larut.
  6. tuang ke atas puding busa. bekukan.sajikan untuk 16 potong.

bagaimana? anda sudah tidak sabar ingin segera mencobanya? coba aja dulu satu persatu, nah untuk memudahkan menemukan halaman ini anda bisa menyimpannya atau menekan ctrl+d untuk membookmark halaman ini.

Add A Comment

© 2008 May Hastuti Lubis